Go Home

Resep Pembaca : Ayam Goreng Saus Gohiong Yang Renyah Wangi

Resep Pembaca : Ayam Goreng Saus Gohiong yang Renyah Wangi
Jakarta -

Bosan dengan ayam goreng mentega? Bikin saja ayam goreng saus gohiong ala restoran China ini.
Renyah gurih ayam diaduk dengan saus gohiong yang aromatik sedap!

Ada beragam saus yang biasa dipadukan dengan ayam goreng tepung.
Saus mentega, saus telur asin, saus asam manis dan saus tiram.
Selain itu saus gohiong yang wangi juga tak kalah sedap.

Saus ini memakai bumbu ngohiong yang merupakan campuran 5 rempah.
Bunga lawang, cengkih, kayu manis, andaliman dan biji adas yang ditumbuk halus.
Biasa dipakai untuk bumbu daging panggang atau ayam panggang.

Pembaca detikfood, Sulistiono H, membagikan resep ayam goreng tepung yang diberi saus gohiong.
Ditambah cabe dan bawang bombay, sajian ayam goreng ini makin spesial.
Bikinnya juga mudah.
Semua cara dan tips membuatnya dibeberkan dalam resep berikut ini.

Resep Ayam Goreng Saus Gohiong

Tips membuat ayam goreng saus gohiong:

1.
Bumbu gohiong atau five spices powder bisa dibeli di supermarket atau toko bumbu dalam kemasan botol atau kantong plastik.
Beli secukupnya saja karena bumbu ini mudah hilang aromanya jika disimpan terlalu lama.

2.
Irisan daging dada ayam untuk ayam goreng bisa dibuat kotak atau kecil memanjang sesuai selera.

3.
Saat menggoreng ayam berbalut tepung [astikan minyak cukup banyak untuk merendam ayam agar bisa kering dan renyah.

Simak Video "Masak Masak: Resep Ayam Goreng Tumis Sambal"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Artikel bermanfaat lainnya :

Saat 10 Pemain Barcelona Bungkam Celta Vigo 3-0

Saat 10 Pemain Barcelona Bungkam Celta Vigo 3-0

Blaugrana bermain dengan 10 orang sejak babak kedua, tapi bisa menang 3-0 Barcelona sukses mengamankan tiga poin saat menghadapi Celta Vigo.

Baca selengkapnya

Cara Membedakan Batik Tulis dengan Batik Cap dan Print

Cara Membedakan Batik Tulis Dengan Batik Cap Dan Print

Melihat dan membedakan batik yang dibuat dengan teknik tulis, cap, dan print secara kasat mata mungkin terbilang sulit. Pasalnya, motif yang dihasilkan dari ketiga teknik tersebut bisa saja terlihat serupa. Lalu bagaimana cara membedakannya?

Baca selengkapnya

Panglima TNI Ziarah Nasional-Tabur Bunga di TMP Kalibata

Panglima TNI Ziarah Nasional-Tabur Bunga Di TMP Kalibata

Prosesi tabur bunga ini dilakukan dalam rangka peringatan HUT ke-75 TNI. Panglima TNI Marsekal Hadi Tjahjanto bersama kepala staf angkatan berziarah ke Taman Makam Pahlawan Kalibata, Jumat (2/10).

Baca selengkapnya